masakan karo bulung gadong campur nurung kerah

1 ikat bulung gadung puyu
2 ekor nurung kerah dibakar sebentar biar wangi
  bumbu
santan kelapa
cabe merah
bawang putih
bawamg merah
kemiri
garam
asam patikala
sreh
jahe
       cabe merah,bawang putih,bawang merah
kemiri,garam di halus kan
asam patikala,sreh,jahe di pipih kan
        cara masak
bumbu yang sudah di haluskan
di goreng hingga wangi
lalu masuk kan asam patikala sreh dan jahe
baru di masukan santan kelapa
nurung krah dan daun singkong puyu
tunggu hingga mendidih dan mateng