sate dari daging biawak

menu masakan dari daging biawak

memang jarang terdengar

memang daging biawak tidak lah umum untuk di makan

tapi ada juga yang memburu biawak ini

berburu biawak untuk di jual dan di konsumsi

berburu biawak di lakukan kalau ada pesanan saja

berburu biawak dengan senapan angin 

ternyata lebih gampang dan bisa memilih

yang besar saja

daging biawak putih dan bertekstur lembut

di olah dengan berbagai macam cara
ada yang di bakar
ada yang di goreng
ada juga yang di tumis
ada juga yang menjadikan sate
banyak alasan orang yang memakan daging biawak ini
ada yang bilang untuk obat gatal
ada juga yang bilang utuk obat kulit
ada yang bilang memang suka makan daging biawak
paling sering di bikin jadi sate daging biawak
di campur dengan bubu kecap yang pedas

biawak juga hewan ganas
jika terancam
biawak bisa menggigit ,mencakar
dan bisa menggibaskan ekornya
hewan yang hidup di pinggiran sungai
dan rawa rawa ini
jika melihat manusia
langsung menyelam ke air
makanya berburu biawak
agak sulit
tapi dengan cara memakai senapan angin
bisa menembak dari jarak jauh
kemungkinan untuk mendapat kan
biawak pun semakin besar